Im Frühjahr durften wir im Rahmen der Hochbeetaktion des VR Gewinnsparverein Bayern e.V. wieder Hochbeete samt Saatgut an verschiedene Freisinger Kindertagesstätten spenden. Unter anderem auch an das Kinderhaus Marzling, worüber sich die Kindergartengruppe „Fuchsbau“ und Kinderkrippe der „Marienkäfer“ besonders freuen durften.
Seither waren ganz viele kleine grüne Däumchen im Einsatz, die das Beet mit Leben füllten und von ihren persönlichen Erfahrungen berichteten.
Von Riesenradieschen, über Tomaten, Salat, Erdbeeren bis hin zu Mini-Karotten - hier wurde liebevoll ausgesät, sorgsam gegossen und wohlverdient geerntet … und ja, manchmal wohl auch ein wenig genascht.
Zweck der Aktion ist es, den Kindern auf spielerische Art und Weise nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen der Natur beizubringen. Außerdem können Sie hautnah und durch eigene Hand erleben, was sich hinter ökologischen Kreisläufen verbirgt.
Den Kindern soll dadurch vermittelt werden, dass Obst und Gemüse nicht im Supermarkt wächst, sondern dass der Weg vom Anbau bis hin zur Ernte und anschließender Zubereitung jede Menge Zeit und Arbeit in Anspruch nimmt. Umso größer ist aber die Freude, wenn der erste kleine Sprössling aus der Erde schießt und später mit ganz viel Liebe auf dem eigenen frischen Butterbrot landet.
„In unserem Kinderhaus“, so Annette Weikl, Erzieherin und Leiterin der Gruppe, „liegt uns die gesunde Ernährung der Kinder sehr am Herzen. Deshalb finden wir es großartig, dass wir die Möglichkeit hatten, bei diesem Projekt mitzumachen.“
Geliefert wurde das Beet in Einzelteilen. Doch mit der Hilfe von dem ein oder anderen handwerklich begabten Papa und vielen kleinen helfenden Händen war der Aufbau in Windeseile erledigt, verriet uns Frau Weikl.
Im Anschluss halfen die Kinder noch beim Anbringen der Freisinger Bank eG-Plakette und erzählten ganz stolz, was nächstes Jahr ins Beet gepflanzt werden soll: Salat, Erdbeeren, Schnittlauch, Petersilie und Kohlrabi für eine leckere selbstgemachte Kohlrabisuppe.
Das klingt nach einem tollen Menüplan!
Schon jetzt wurden wir von den Kindern für das kommende Jahr zur gemeinsamen Brotzeit eingeladen, wo wir uns von köstlichen Erzeugnissen der Gruppe begeistern lassen dürfen.
Wir hoffen auf optimale Wetterbedingungen für die jeweiligen Pflänzchen, wünschen den Kindern viel Freude bei der Gartenarbeit und freuen uns auf die gemeinsame Ernte!
Eva Prehm
